VILLEPA'GOURMAND
Samedi 15 & Dimanche 16 octobre 2022
De 10h à 19h
Organisé par la Ville de Villeparisis et le centre culturel Jacques Prévert, Villepa'gourmand est le salon de la gastronomie de Villeparisis.
Pendant deux jours, venez goûter aux petits plats pleins de saveurs proposés sur une cinquantaine de stands avec des exposants des quatre coins de France qui vous attendent pour vous faire goûter leurs produits régionaux. Des animations, des points de restauration et des jeux pour enfants sont également prévus.
Entrée libre / gratuite
Animations culinaires par L’Indépendante Productions
Une recette par cours, 7 cours de 45 minutes par jour
- 10 participants par cours (5 binômes)
- Inscription préalable des participants sur place
- Dégustation à l’issue de chaque atelier
- 1 Chef de cuisine et assistant anime le cours
10h30 : Samossa poireaux moutarde
11h30 : Tartinade de betteraves sur croustillant
12h30 : Risotto à la courge
14h30 : Crumble de prunes, coulis de fruits
15h30 : Cookies au chocolat – Caramel beurre salé
16h30 : Mousse de courges au spéculos
17h30 : Rouleau d’automne au brie de Meaux
10h30 : Samossa poireaux moutarde
11h30 : Tartinade de betteraves sur croustillant
12h30 : Risotto à la courge
14h30 : Crumble de prunes, coulis de fruits
15h30 : Cookies au chocolat – Caramel beurre salé
16h30 : Mousse de courges au spéculos
17h30 : Rouleau d’automne au brie de Meaux
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